白癜风是怎么引起的 http://baidianfeng.39.net/qzzt/bdfzyyq/
鸡蛋基本上是家庭必备的，不仅吃起来美味，做法简单，而且营养丰富，特别是今年鸡蛋很便宜，基本上每家都会购买一些放在家里储存。很多人在储存鸡蛋的时候，都是直接将鸡蛋放入冰箱保存，但是这样有一个很大的隐患。
因为鸡蛋表面是很脏的，不论是买的笨鸡蛋还是超市经过处理过后的鸡蛋表面都会有一些细菌，有人将散装鸡蛋盒装鸡蛋以及小贩卖的鸡蛋拿去检测，发现不论哪一种鸡蛋表面都会有大肠杆菌等一些致病菌。冰箱里一般存放的还有食物，蔬菜，水果等等，如果直接将鸡蛋放入冰箱，表面的致病菌会污染食物。这样对健康是很不利的。
鸡蛋如果想长期保存是不能清洗的，清洗会将鸡蛋表面一层膜洗掉，这样鸡蛋非常容易变质。那么鸡蛋不能直接放入冰箱保存，又不能清洗，那么日常生活中如何正确保存鸡蛋呢？今天跟大家分享两个保存鸡蛋的小妙招。
方法一，鸡蛋买回来之后，可以用湿纸巾轻轻擦去表面脏污，然后将鸡蛋放入一个盆中，在里面倒入少量的食用油，将鸡蛋表面涂抹上一层食用油。食用油不用倒很多。
每个鸡蛋都均匀涂抹上食用油之后，再将鸡蛋放入鸡蛋托中，注意一定要大头朝上，小头朝下，放好后再将鸡蛋放入阴凉通风的地方。这样是可以保存很长时间的，因为食用油可以将鸡蛋与外界的细菌隔绝，从而延长鸡蛋的保质期。
方法二，如果是少量的鸡蛋，可以将每个鸡蛋用保鲜膜单独包裹起来，再放入冰箱保鲜层的抽屉里。抽屉里不要放其他食物。这样既可以延长鸡蛋保质期，又不用担心致病菌污染其他食物。
保存鸡蛋可以用这两个方法，如果你有更好的方法，也可以在评论区留言，让更多的人受益。