清晨初识棋盘村生鱼佳肴数金鳟

6月11日星期六

早上依然六点起床，如厕洗漱喝水之后，跟寿哥兵哥出门去走路。前几年在唐家河阴平村陈氏嘉园，六点起床沿着阴平村傍山路，到街上又从青唐路阴平村吊桥走回去，全程五公里用一小时二十分走七千多步，感觉很舒服。下楼时就想试走一下清平镇河那边。

河那边又是一片新天地，沿途有很多让人耳目一新的东西——一个不知名的吉祥物，一段拦泥石流的水泥坝，还有谁用废弃的铁锅搞的一件艺术品，以及童话元素等等，我连忙用手机拍下来。寿哥走到三分之二的样子就返回了，他带的妞妞年龄大了，不愿意走一路都想要他抱。走到盐井村露营基地那座桥，再走绿道回到镇上，没有第一次体验不知道，走了一圈用时一小时三十五分，共计九千步。

盐井村河对岸叫棋盘村。这条没搞清名字的河流的主航道，居然在棋盘村这边。大概也是灾后重建的原因，这边的旅游设施还很健全，尤其是可以接待旅游团队的“棋盘山庄”很有气势。早上时间紧，我们远远地拍了照片就离开了，没有走进去看个究竟。

让我们惊奇的是，临河一带居然搞了好些棋盘——看到这些，就知道这里确实是名符其实的“棋盘村”了。我们挨个看了一下，有围棋、中国象棋、国际象棋、军棋、跳跳棋等等，让人目不暇接。这个地方是第一次来，要不是远芳旅馆的小王老板昨天提说，今天还想不到走到这边来看看呢。

过桥走到露营基地，看到还真有人在这些帐篷里住呢！现代人追求回归自然，相信随着气温的升高，采取露营这种方式体验生活的，将会越来越多。但外面湿气重，还是不适合老年人。

离开露营基地，我们走的绿道回镇上，三公里路程我们也没当回事。往天往上面走，我们走的猕猴桃基地里面的路，今天早上走沿江边公路的绿道，发现了一些原来没见到景色，拍了一些照片记录下来。

吃了早饭后稍事休息，兵哥开车陪寿哥和小王、两位翻砂美女，去盐井村的养鱼场买鳟鱼。我在童话广场路边，等另外要来的四位朋友，接到他们后一起到养鱼场。盐井村的领导很有经济眼光，应该在十年前吧，采用高山上流下来的低温泉水，搞了一个偌大的养鱼场，鱼的品种有裸斑、鲟鱼、雅鱼、红鳟鱼、金鳟鱼、湟鱼等等，据说效益还不错。

寿哥安排中午吃金鳟鱼生鱼片，鱼头鱼尾和骨架熬汤。旅游到云南，吃过红鳟鱼生鱼片。平时高档一点的酒店，生吃的海鲜拼盘里，只有那么几片，一个人有那么一两片就很不错了。寿哥在养鱼场餐厅小卖部，还买了吃生鱼片的佐料。回旅馆后，寿哥亲自操刀下厨熬汤切片，拼盘下面没冰，由于鱼很鲜，吃起来口感非常好！新来的四位小兄弟，从来没有吃过这些，这次沾了寿哥的光。

金鳟鱼比红鳟鱼要高一个档次，真是高档餐饮选用的好食材。大气实诚的寿哥，依然给绵阳的另一桌朋友整了一盘鱼片，给远芳旅馆三位老板也整了一些。王老板说他没吃过生鱼片，不敢吃也没兴趣吃。我和寿哥对他说，年轻的时候都没结过婚呢，结了才知道好安逸；吃鲜鱼片也是一样的，怕是生的不敢吃，要吃一下才知道好吃。王老板不敢吃，我们那桌我吃得最多。吃水不忘挖井人——感谢感恩寿哥！

6月11日星期六早上7点百度预报绵阳天气，阵雨，19～24°，北风0级；空气质量指数：66，良。今天早上7点，涪江水温18.8°，升高0.1度；气温20.3°。南山启美游泳健身馆，早上7点半，水温26.7°，到清平镇未游。