KateHashimoto是一位生活在纽约的资深注册会计师，虽说收入颇丰，但她却过着节俭到让人瞠目结舌的日子。
上厕所不用卫生纸、去餐厅垃圾桶捡扔掉的食物、多年不买内衣不洗衣服、家中家具都在垃圾站捡拾……将极简到甚至自虐的省钱主义贯彻到底。
然而，这样精打细算的生活方式也让Kate在寸土寸金的纽约有了自己的家。
随着省钱细节的不断曝光，Kate的生活日常也让不少人都看傻了眼。
在全球生活成本最高的城市纽约，Kate给自己设定的每月生活费只有美金（约人民币元），一切吃穿住行包括房子的房产税等各项支出都包含在里面。
在油管节目《超级吝啬鬼》中，Kate向大家全方位介绍了自己这样的生活方式，也把“能不花钱就不花钱，避免不了就尽量少花钱”的人生格言散发到方方面面。
平日走在路上，街边垃圾桶是她最