在我国北方，有一种农作物叫高粱。上世纪90年代初，还有人种植高粱。进入21世纪，农村种植高粱的很少了。
高粱地高粱浑身是宝，今天不谈吃的方面，只谈一下和高粱秸秆有关的话题。紧挨着高粱穗儿那段又细又光滑的部分叫秫秸梢，北方很多地方叫箭杆儿（和弓箭无关），最长的有50厘米。秋天，在地里就把高粱穗儿割下来，再把秸秆割倒，捆成捆儿用车拉回家，靠墙根儿铺好。等晾晒干了以后，人们会采集箭杆儿保存起来。那么，人们利用箭杆儿做什么呢？主要有两种用途：
高粱做成厨具——盖帘儿
盖帘儿是以前农村人经常使用的厨具，在生活中它伴随人们走过了不少岁月。以前农村人一般烧柴禾做饭，灰尘比较多，为防止水缸、餐具、盆、碗等落灰，就要用盖帘盖上。尤其那时候塑料很少，而且家家有水缸，人们都用盖帘儿当水缸盖儿。还有，人们印象最深的盖帘儿的用处，恐怕就是包饺子时放饺子了。把捏好的饺子，整整齐齐摆放到盖帘儿上，又干净，又环保，还不粘连，其寓意为团团圆圆。
箭杆儿记得小时候，深秋季节，家家都抱来秫秸，打开捆儿，折箭杆梢儿。人们挑选匀称的穿盖帘儿，把新鲜的箭杆儿并列在一起，用线绳把它们连缀在一起。穿完后，把盖帘儿放在一块木板上，用锥子把一根树条固定在盖帘儿中间，以树条为半径，旋转树条，在盖帘儿上划出一个圆，把盖帘切割成圆形，一个干净、整洁、环保的盖帘就做好了。有单层的，也有是双层的，呈现淡黄色，光滑，匀称，干净，很漂亮。人们应该敬佩劳动人民的智慧，他们没有学过几何，却懂得利用几何。
盖帘儿盖帘儿利用自然资源，即环保又卫生。但是盖帘也有不足，不结实，受潮后变形变黑，只好扔了或烧火，所以农家年年冬天都要做新盖帘儿。
到上世纪90年代以前，人们还普遍使用盖帘儿，现如今因为塑料、洋铁、木板等材料的普及，用盖帘儿的人越来越少。这几年，盖帘在农村大集上偶尔有人销售，但买家很少。
盖帘世间的事情有时是很奇妙的，往往充满着矛盾和辩证关系。比如好坏相生，大粪很臭，但庄稼离不了，臭的东西却能长出香甜可口的食物。
作为厕筹——擦屁股
在农村，人们可以利用身边的动植物来满足自己的需要，这是人类适应自然的结果。自古箭杆儿还有一个最大的用途，尽管难登大雅之堂，但却为世世代代的劳动人们提供了方便。那就是人们曾经用箭杆儿来擦屁股。
厕chou卫生纸这给现代年轻人讲，他们可能觉得不可思议，但确确实实在历史上存在过。大约在上世纪80年代末，箭杆儿擦屁股就推出了历史舞台。人们把箭杆儿从中间一分为二，放到厕所，解完大便就用劈开的箭杆儿来擦去污秽。史书记载：在魏晋南北朝时期，人们从就开始用一种竹片或木片来擦屁股，称为“厕筹”，和人们使用的箭杆儿差不多。到唐朝，开始使用草纸，但穷人使用不起。普通百姓根据自己所处的环境，利用不同的东西来解手，有用竹片的，有用木片的，有用土坷垃的，有用破布条的，还有砖块，植物叶子，碎土等等，还有干脆就往墙角上蹭的。人们开始普遍使用卫生纸擦屁股其实没几年，大约在上世纪80年代中后期才开始盛行。
别小看这箭杆儿，在北方农村它曾经和老百姓息息相关。